Descripción
¡Descubre la cerveza Chimay Doree, un tesoro líquido proveniente de la Abadía de Scourmont en Chimay! Esta cerveza trapense auténtica te cautivará con su alta fermentación y su segunda fermentación en botella, desbordando un sabor refrescante que combina notas de especias y lúpulo en perfecta armonía.
Cada sorbo de Chimay Doree es el resultado de una cuidadosa selección de ingredientes de la más alta calidad. Utilizando el agua cristalina del pozo de la Abadía de Scourmont, los monjes elaboran esta delicia con malta de cebada, lúpulo, piel de naranja amarga y cilantro, a los que añaden su levadura de cepa propia y un toque de azúcar.
Pero aquí viene la curiosidad: los monjes de Chimay tenían un noble propósito en mente al crear esta cerveza. Conscientes de las cervecerías locales que producían cervezas ligeras conocidas como Bier de Ménage o “cerveza de casa”, los monjes decidieron no competir con ellas y optaron por ofrecer una cerveza trapense única y distintiva.
La pasión y dedicación de los monjes se vio desafiada durante la Segunda Guerra Mundial, cuando su pequeña fábrica de cerveza fue destruida. Sin embargo, su espíritu indomable prevaleció, y hoy puedes deleitarte con la Chimay Doree, un testimonio de la tradición cervecera trapense y la resiliencia de estos monjes.
¡No pierdas la oportunidad de experimentar esta joya cervecera! Siente el sabor divino y fresco de Chimay Doree mientras te sumerges en la historia y el legado de la Abadía de Scourmont. ¡Hazte con una botella hoy y brinda por la autenticidad y el arte cervecero!
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